デュカンダイエットの効果とやり方と口コミ【食材やメニュー】

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成功するデュカンダイエット方法!

新たなダイエットとして人気が急上昇しているのがデュカンダイエットです。

聞いたことがないという方も多いと思うこのダイエット方法、実は有名なあの海外セレブもチャレンジして成功しているものです。

そこで今回は、デュカンダイエットの方法についてご紹介したいと思います。

デュカンダイエットとは?

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デュカンダイエットとは、フランスのピエール・デュカン博士が考案したダイエット方法です。

医師であるデュカン博士は、肥満患者のために4つの段階を経るダイエット方法を生み出しました。

デュカンダイエットの発祥地であるフランスでは、すでに500万人以上が実践をしている定番のダイエットとなっていますが、日本においてはその知名度はまだ低いのが現状です。

しかし、その人気は国を超え、イギリスのキャサリン妃やハリウッド女優のジェニファー・ロペス、デミ・ムーアなども取り入れていることから、今後日本でもブームになりそうなダイエットとして注目されています。

デュカンダイエットの効果

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デュカンダイエットは、後ほどやり方を掲載していますが、4段階に分けた食事の摂取方法によって、少しずつ太りにくい体質へと体を変化させていくダイエットです。

一見すると、糖質制限ダイエットなどに似ているようですが、デュカンダイエットの場合はそれぞれの段階に必ず期間が設けられているため、始めたらずっと糖質を制限しなければいけないということがありません。

また、食事の制限を伴うダイエットでは、食事を元に戻した途端にリバウンドしてしまうということがよくありますが、デュカンダイエットの場合は、段階を経ていくことでリバウンドしにくい体質に変わることができます。

そのため、栄養バランスの摂れた食事をしていれば、通常通りに食事をしてもリバウンドしないと言われています。

デュカンダイエットの正しいやり方【食材やメニュー】とルール

デュカンダイエットは、4つのフェイズ(段階)を経てダイエットを行います。

ここでは、段階別にダイエットの方法やルールをご紹介したいと思います。

1段階目(激落ち段階):アタックフェイズ

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たんぱく質のみを摂ってもよい段階になります。

摂取してよいものは、鶏肉(ただし皮はNG)、牛肉、魚介類、卵(一日2個まで)、乳製品(無脂肪に限る)。

これらであれば無制限に食べても問題ありません。

アタックフェイズのルール

アタックフェイズは、10日以上続けてはいけません。

体重を3~4kg落としたい人は1日、5~7kg落としたい人は3日行うとよいと言われています。

なお、食事の時には水をたくさん飲むようにして下さい(2ℓ以上)。

2段階目(ゆる落ち段階):クルーズフェイズ

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たんぱく質のみを食べる日と、たんぱく質と野菜を食べる日を交互に繰り返します。

野菜は、じゃがいも、とうもろこし、にんじん、かぼちゃなどの糖質を多く含むものは避け、緑黄色野菜を中心にして下さい。

この段階は、目標の体重になるまで続けます。

クルーズフェイズのルール

アタックフェイズと同様、水を多く飲むようにして下さい。

3段階目(現状維持段階):コンソリデーションフェイズ

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基本的には引き続きたんぱく質中心の食事となりますが、その他の栄養素も摂取しても構いません。

一日一カップの果物、50g程度のチーズ、麦パンは2枚食べてもOKです。

また、一週間に2回は150gの炭水化物の摂取も可能となります。

期間は、1~2段階で落とした体重×10日。

例えば3kg落としたとしたら、3×10で30日間、コンソリデーションフェイズを行います。

コンソリデーションフェイズのルール

肉類は食べないようにして下さい。

水を2ℓ以上摂取しましょう。

4段階目(体重定着段階):スタビリテーションフェイズ

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野菜や果物、たんぱく質、適量の炭水化物など、栄養バランスを考えた食事を行います。

この段階になると、自然と食欲をセーブすることができ、リバウンドを防ぐことができます。

スタビリテーションフェイズのルール

週に一日だけたんぱく質のみの日を設けて下さい。

デュカン博士は木曜日がよいと推奨しています。

デュカンダイエットの注意点

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デュカンダイエットを行うと、1~2段階の時に口臭や体臭がきつくなることがあります。

これは、体の主なエネルギー源である炭水化物の量が減ると、体脂肪を分解してできるケトン体をエネルギーとして使用するようになるためです。

ケトン体が作られる時に同時に酢酸も生成されるため、口臭や体臭がきつくなってしまうようです。

また、心臓や腎臓などに持病がある方がデュカンダイエットを始める時は、必ず事前に医師に相談するようにして下さい。

デュカンダイエットの口コミ

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デュカンダイエットは、海外セレブも取り入れていることから、日本でも人気に火が付きそうと言われているダイエット方法ですが、すでにこのダイエットを経験した方も多くいらっしゃいます。

その口コミの多くは「このダイエットは痩せる!」というもので、特に1~2段階で体重が落ちたという声が多いです。

一週間で2kg減、一週間で3kg減という具体的な数字が出ていることからも、ダイエットを始めるモチベーションになるのではないでしょうか。

一方で、「たんぱく質中心の食事がつらい」「水を毎日2ℓ以上飲むのがきつい」と、慣れない食生活に戸惑ってしまい結局挫折したという方もいらっしゃるようです。

デュカンダイエットで痩せない場合の原因と対処法


デュカンダイエットはフランス生まれのダイエットで、4つの段階を踏むダイエット方法となっています。

簡潔に言うと、それぞれの段階で食べられる物が決まっていて、時に体重を集中して落とすアタックフェーズやクルーズフェーズでは炭水化物を抜いた食事になることから、イメージとしては糖質制限ダイエットに近いと言えます。

そのため、ダイエット自体が決して楽なわけではないので、最初の段階で目標体重に達成する人も多いと言われています。

もし、デュカンダイエットで痩せない場合は、食べている物がルールに沿っていない可能性があるので、食事の内容について見直してみるのがよいでしょう。

また、3段階目になると少量の炭水化物の摂取がOKになりますが、その際食べられるのが麦パンになります。

麦パンとはライ麦から作ったパンになり、通常の小麦粉から作ったパンとは異なりますが、麦パンを売っているお店が案外少ないため、ダイエットを始める場合は事前に麦パンを売っているお店を見つけておくのがよいでしょう。

まとめ

極端に食事を制限するダイエット方法は、空腹によるストレスが多くなり、なかなか続けられないものですが、デュカンダイエットは一定の期間のみ食べるものを限定するだけなので、続けられる方が多いダイエット方法となっています。

運動が苦手、でも食事の量を減らすダイエットはしたくない、という方は、是非始めてみてはいかがでしょうか。

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